Ingredientes:
1/2 queijo meia-cura canastra ralado grosso
5 gemas
1 caixa de creme de leite
Sal e noz-moscada a gosto
5 claras batidas separadamente
Modo de fazer:
Bata as claras em neve e misture delicadamente os demais ingredientes. Coloque em um pirex untado com margarina e farinha de rosca e leve ao forno. Deixe dourar a superfície e sirva imediatamente.
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Há 10 anos
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