WAFFLES

2 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de óleo
1 xícara e 1/3 de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador e asse em aparelho próprio até ficar corado. Sirva com sorvete ou presunto, geléia, calda de chocolate, etc...

TORTA DE BOMBONS

Ingredientes:

04 gemas
01 lata de leite condensado
02 medidas (da lata) de leite
01 colher (chá) de essência de baunilha
12 bombons sonho de valsa
200 grs. de chocolate meio amargo picado
½ litro de chantily

Modo de fazer:

Faça um creme com as gemas, leite condensado, leite e essência de baunilha. Reserve metade dele e cubra o fundo de uma taça bem bonita.
Pique os bombons e espalhe por cima do creme.
Derreta o chocolate meio amargo (em banho-maria) e quando estiver morno incorpore ao creme que ficou reservado, que também deve estar morno. Cubra os bombons. Por cima, espalhe chantily e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.