CREME DE ALHO PORÓ

Ingredientes:
2 colheres de manteiga
2 cebolas picadas
4 talos de alho poró picados
4 batatas cozidas em 1 litro e meio de água
pimenta do reino - a gosto
sal a gosto
meio litro de creme de leite fresco
Preparo:
Refogue na manteiga, as cebolas e o alho poró. Adicione as batatas com água. Coloque a pimenta do reino, o sal e o creme de leite. Bata no liquidificador e sirva quente.